대표프로그램
RED FOOD FESTIVAL 2026. 9. 10(목) - 9. 13.(일)4일간의 빨간맛 프로그램
장수한우마당
| 일 시 | 2026.09.10.(목)~ 09.13.(일) 4일간 10:00 ~ 20:00 |
| 장 소 | 한누리종합운동장 옆 주차장부지 |
| 운영방법 | 장수한우 고기판매점에서 고기 구입후 셀프시식부스에서 불판, 양념, 채소 등을 구입후 시식 |
| 참여업체 | 고기판매 : 장수농협, 장계농협, 무진장축협, 장수한우유통사업단 등 |
종모우 체험
| 일 시 | 2026.09.10.(목)~ 09.13.(일) 4일간 |
| 장 소 | 의암공원 일원 |
| 운영방법 | 1,700Kg 전국 최대 한우 종모우 전시 체험 |
홍석천과 함께하는 레드푸드 요리만들기 체험
| 일 시 | 2026.09.12.(토) 10:00 ~ 12:00(진행시간 약 90분) |
| 장 소 | 종합운동장 메인무대 |
| 규모 | 100팀(홈페이지 사전접수 70팀, 현장접수 30팀) |
| 운영방법 | 홍석천과 함께 장수 레드푸드를 재료로 각종 요리만들기 체험을 통해 관람객 및 참여자의 만족도 제고 및 장수 레드푸드의 우수성 홍보 |
| 메 뉴 |
- 한우 토마토 상하이 파스타 - 오미자-토마토-사과 비타민 드링크 |
| 체험료 | 10,000원 |
정효스님과 함께하는 사찰음식 만들기 체험
| 일 시 | 2026.09.13.(일) 10:00 ~ 12:00(진행시간 약 90분) |
| 장 소 | 종합운동장 메인무대 |
| 규 모 | 약 70팀(홈페이지 사전접수 40팀, 현장접수 30팀) |
| 장 소 | 종합운동장 메인무대 |
| 운영방법 | 사찰음식 장인 정효스님과 함께 레드푸드 사찰음식만들기 체험을 통해 관람객 및 참여자의 만족도 제고 및 장수 레드푸드의 우수성 홍보 |
| 메 뉴 | 연잎밥, 나물무침 등 사찰음식 |
| 체험료 | 10,000원 |